Empirio
Rotwein aus Italien
Italien • Salento • 100% Primitivo • DOP Qualitätswein mit kontrollierter Herkunfsbezeichnung • Jahrgang 2022
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Die Region Apulien (Puglia) mit seiner Hauptstadt Bari und einer Gesamtfläche von 19.000 km² liegt im Südosten des Landes und wird als der bekannte "Weinkeller" Italiens genannt. Die Trauben dieses Primitivo stammen aus ausgesuchten Lagen in der Region Manduria. Seine Farbe ist auffallend dunkelrot. Intensiver Duft nach dunklen Beeren, getrockneter Orangenzeste und würzigen Rauch-Komponenten. Am Gaumen angenehm stoffig mit gut eingebundener Säure und spürbarem, aber ebenfalls gut integriertem Gerbstoff. Brombeere, Cassis und Kirsche bereits im Eingang spürbar. Sehr langer – zitrusfruchtig/zestiger – Nachhall. Sein warmer Charakter begeistert die Fans von süditalienischen stoffreichen „Beerenweinen“. Lassen Sie Emprio bitte mindestens eine Stunde zur vollen Entfaltung vor dem Genuss dekantieren und atmen lassen.
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von Vinicola Mediterranea
Beschreibung / Empirio
Die Region Apulien (Puglia) mit seiner Hauptstadt Bari und einer Gesamtfläche von 19.000 km² liegt im Südosten des Landes und wird als der bekannte "Weinkeller" Italiens genannt. Die Trauben dieses Primitivo stammen aus ausgesuchten Lagen in der Region Manduria. Seine Farbe ist auffallend dunkelrot. Intensiver Duft nach dunklen Beeren, getrockneter Orangenzeste und würzigen Rauch-Komponenten. Am Gaumen angenehm stoffig mit gut eingebundener Säure und spürbarem, aber ebenfalls gut integriertem Gerbstoff. Brombeere, Cassis und Kirsche bereits im Eingang spürbar. Sehr langer – zitrusfruchtig/zestiger – Nachhall. Sein warmer Charakter begeistert die Fans von süditalienischen stoffreichen „Beerenweinen“. Lassen Sie Emprio bitte mindestens eine Stunde zur vollen Entfaltung vor dem Genuss dekantieren und atmen lassen.
Mehr Informationen
| Lieferzeit | 2 Werktage innerhalb Deutschlands (Standard-Sendungen) |
|---|---|
| Prämierung(en) | 1. Platz bei Berebene Guide (Gambero Rosso) unter den zwölf verkostenden Primitivos di Manduria bis 20 € + 2 Gläser Gambero Rosso 2025 + 91 Punkte Luca Maroni 2024 |
| Herkunftsland | Italien |
| Region | Apulien |
| Anbaugebiet | Salento |
| Rebsorte(n) | 100% Primitivo |
| Qualitätsstufe | DOP Qualitätswein mit kontrollierter Herkunfsbezeichnung |
| Geschmacksrichtung | Trocken |
| alkoholgehalt | 14,2% |
| Trinktemperatur | Ca. 16-18° C |
| Restzucker | 7,6 g/l |
| Säuregehalt | 5,9 g/l |
| Artikelnummer | 2022-197 |
| EXTERNES ZERTIFIKAT | Getestet und freigegeben durch das Zentrallabor Witowski GmbH & Co. KG. |
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